ムスリム生活様式支援審議会（CMLS）は、飲食店のムスリム対応を支援する団体です。利用者が自分に合うお店を選べる情報を整え、日本のムスリム外食市場の健全な成長を目指します。
ムスリム生活様式支援審議会（CMLS）は、飲食店のムスリム対応を支援する団体です。利用者が自分に合うお店を選べる情報を整え、日本のムスリム外食市場の健全な成長を目指します。
団体自体の営利を目的とせず、業界全体の発展を目的に活動します。食団連の一員として、外国人のお客様やオーナーの視点に立った環境整備を提唱しています。
一般社団法人日本デリバリー協会（JDA）内の正式な組織です国内の飲食市場は人口減少で縮小が続く一方、訪日客への対応は飲食店にとって新たな成長機会です。
しかし、ムスリムのお客様を迎える環境整備はまだ追いついていません。食材や調理方法の確認、お店の対応内容を正確に伝える仕組みが必要です。
CMLSは個々の店舗の努力を支えながら、業界全体で「安心して食事ができる環境」を広げていきます。
お客様と事業者、この2つをつなぐため、CMLSは5つの活動を柱にしています。
セミナーや勉強会で、ムスリム対応の基本と実践方法を共有
事業者・専門家・ムスリムコミュニティの交流を促進
メニュー開発、食材調達、ハラル認証、店舗運営などの相談を支援
店舗ごとの対応内容を分かりやすく示す基準と情報（ハラルフードマップ等）を整備
関係省庁・機関との連携で、市場全体の環境づくりを推進
会員は2種類です。飲食店の方はパートナー会員、飲食店を支援する企業の方はサポーター会員をお選びください。入会金は無料です。
飲食企業・飲食店開業予定の企業
月あたり約840円 ／ 入会金 無料
飲食店を顧客とするサポート企業
入会金 無料
申込フォームに法人名・担当者・連絡先・会員種別などを入力
会員規約を確認し、同意にチェック
クレジットカードを登録して申込完了
審議会で内容を確認後、入会のご連絡
詳細とお申込み方法は、決まり次第あらためてご案内いたします。
入会金無料。お申込月から1年間ご利用いただけます。
審議会の活動にご参加いただける方は、会員申込フォームからお申し込みください。
入会に関するご質問、ムスリム対応のご相談など、お気軽にご連絡ください。
「CMLSは個々の店舗の努力を支えながら、業界全体で『安心して食事ができる環境』を広げていきます。」
